第53章 载着愿望的孔明灯(2 / 2)
馅料自己爱吃什么样的就放什么,甄美好准备包韭菜肉的。
大妹在剁肉馅,她就叫小妹去地里割点韭菜回来,她自己把红薯粉调好,又去拿了点腌制的咸肉出来。
准备切点跟新鲜肉混在一起,这样吃起来更香更入味。
红薯粉一定要用刚开的水冲,一次性把它冲熟,不然到时候是很难煮熟的的,而且不好吃。
馅料调好,几个人一起包,每人包点,很快就搞定。
把包好的红薯饺子端进厨房,开水下锅里面放一些猪油,煮到饺子浮起来后,再煮几分钟。
红薯饺子皮比较厚,所以得多煮会,里面的馅料才会熟。
红薯饺子外皮滑顺Q弹,馅料鲜香十足,即可当菜,也可当小吃,几个红薯饺子下肚,在吃点菜,米饭都省了。
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