第344章（1 / 2）
第344章
估计是以为她是卖包子发家致富的。
“加葱姜水的话不仅可以增加汤汁，还能去腥增香，让包子馅更加鲜嫩多汁。”
宋息息倒了分次加了葱姜水搅拌肉馅至吸收，如此反复了三次，搅打上劲。
而且她搅拌肉馅时始终都朝着一个方向搅拌，这样有利于肉馅更加吸收水分，形成更多的汤汁。
做完这些，宋息息就去热油，将热油加入了肉馅中。
周敏芝疑惑地问道，“息息，为什么要浇热油啊？”
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估计是以为她是卖包子发家致富的。
“加葱姜水的话不仅可以增加汤汁，还能去腥增香，让包子馅更加鲜嫩多汁。”
宋息息倒了分次加了葱姜水搅拌肉馅至吸收，如此反复了三次，搅打上劲。
而且她搅拌肉馅时始终都朝着一个方向搅拌，这样有利于肉馅更加吸收水分，形成更多的汤汁。
做完这些，宋息息就去热油，将热油加入了肉馅中。
周敏芝疑惑地问道，“息息，为什么要浇热油啊？”
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